{"id":10863,"date":"2017-02-01T14:29:59","date_gmt":"2017-02-01T13:29:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mig.bz\/it\/?page_id=10863"},"modified":"2017-02-01T21:07:06","modified_gmt":"2017-02-01T20:07:06","slug":"w-e-s-t-2017-retrospettiva","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mig.bz\/it\/w-e-s-t-2017-retrospettiva\/","title":{"rendered":"W.E.S.T. 2017 Retrospettiva"},"content":{"rendered":"<p><strong>Quest&#8217;anno incominciamo la nostra retrospettiva con una semplice parola: GRAZIE! Un&#8217;event spettacolare: oltre 2000 visitatori. 30 squadre, 40 giudici, Live Cooking Shows, Snowlicious, Iglu, tempo da favola e: 2.800,18\u20ac per&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.debra.it\">DEBRA<\/a>!<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10478\" src=\"http:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB.jpg\" alt=\"Spenden\u00fcbergabe (WEB)\" width=\"463\" height=\"309\" srcset=\"https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB.jpg 1617w, https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB-830x554.jpg 830w, https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB-230x154.jpg 230w, https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB-350x234.jpg 350w, https:\/\/www.mig.bz\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Spenden\u00fcbergabe-WEB-480x321.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 463px) 100vw, 463px\" \/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>d.s.a.d. Myrko Leitner, Isolde Mayr-Faccin, Haymo Gutweniger, Michele Capano, Katharina Willeit, Ernst Seeber<\/p>\n<p>La nostra idea della&nbsp;raccolta di fondi per i bambini farfalla piace a visitatori e anche alle squadre. La notizia pi\u00f9 bella ci \u00e8 giunta il lunedi da Hannes e Heike (BBQ Longhorn Ranch Hands): Hanno donato l&#8217;intero premio di 1.542 Euro per il Grand Champion a DEBRA!<\/p>\n<h3>&#8220;Cari Heike e Hannes, Grazie di cuore per questo gesto!&#8221;<\/h3>\n<p>Guardatevi questo video di J\u00f6rn Rochow &#8211; <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/bbqausrheinhessen\">BBQ aus Rheinhessen<\/a>.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/fgU4N4kNiCM\" width=\"425\" height=\"350\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Dopo il W.E.S.T. \u00e8 prima del W.E.S.T. La pianificazione per l&#8217;edizione 2017 \u00e8 partita in primavera 2016, dopo l&#8217;analisi dei riscontri delle squadre, dei giudici e dei visitatori. Era in quella fase che \u00e8 partito il concorso di&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.weberstephen.it\">Weber<\/a>&nbsp;e&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.develey.it\">Develey<\/a>&nbsp;in Italia:<\/p>\n<p>ngg_shortcode_0_placeholderIl 26\/07\/2016 abbiamo aperto le iscrizioni e eravamo subito SOLD OUT. La waiting list era lunga, questo ci dimostra che la cucina al barbeque non a stagione. Squadre da sette nazioni europee si sono iscritte e anche due squadre sudtirolesi: BBQ Freunde S\u00fcdtirol und Mermaid Killers.<\/p>\n<p>ngg_shortcode_1_placeholderLe casette in legno hanno avuto grande successo e anche quest&#8217;anno ne abbiamo montato qualche dozina. Grazie alla ditta <a href=\"http:\/\/www.wieser.it\">Wieser<\/a>&nbsp;e Heinold &#8211; il nostro uomo alla guida del Manitou.<\/p>\n<p>ngg_shortcode_2_placeholderAnche l&#8217;iglu \u00e8 cresciuto. Dopo quello piccolo per i bambini nel 2016, Willy di Kreaktiv ha messo su due iglu grandi. Battipista, frese a pala da neve in azione&#8230;:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/9GFbN6xNQcM\" width=\"425\" height=\"350\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Weber ha presentato la nuova generazione di grill a gas &#8211; Genesis II &#8211; ai giornalisti. Anche il Summit Charcoal era presente, come nuovo barbecue a carbone di alto livello. I food blogger J\u00f6rn, Danijel, Christian e Martin hanno fatto degli cooking show sui nuovi dispositivi. Gli abbiamo dato delle mystery boxe e hanno preparato delle ricette al momento e veramente fantastiche. Grazie ragazzi!<\/p>\n<p>ngg_shortcode_3_placeholderAvanti il prossimo highlight: <a href=\"https:\/\/www.prinoth.com\/it\/battipista\/applicazione\/snowlicious\/\">Snowlicious<\/a>. Una cucina professionale assemblata su un battipista PRINOTH con l\u2019obbiettivo di itinerare e offrire deliziose pientanze direttamente sulle piste da sci e sul nostro campo di gara. Abbiamo preparato il Philadelphia Cheese Steak Sandwich e il piatto combo con le 4 pietanze di gara &#8211; Chicken, Ribs, Pork und Brisket. &nbsp;I nostri amici abbruzesi hanno preparato una dello loro specialit\u00e0: Gli arrosticini!&nbsp;L&#8217;aria di Riva era sommersa di profumo al bbq.<\/p>\n<p>ngg_shortcode_4_placeholder<iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/AlRh4vJ8knI\" width=\"425\" height=\"350\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>ngg_shortcode_5_placeholderRock Night con DJ Tom il sabato sera nella tenda riscaldata e i vigili del fuoco hanno provveduto ad avere bibite e hamburger fino alle prime ore di mattina&#8230;<\/p>\n<p>ngg_shortcode_6_placeholderDomenica mattina -17\u00b0C! Tutte le squadre cariche e hanno apprezzato molto la zuppa al gulasch del <a href=\"http:\/\/www.pichlerhof.com\">Pichlerhof<\/a>, caf\u00e8 di <a href=\"http:\/\/www.nespresso.com\/pro\">Nespresso <\/a>e t\u00e8 durante la notte. I giudici si presentati alla registrazione e abbiamo avuto il piacere di ospitare giudici da tutta europa. Anche per loro era dura, come per le squadre, gli organizzatori e i rep.&nbsp;<\/p>\n<p>ngg_shortcode_7_placeholderJeroen Hazenbroek ha provato il suo nuovo smoker cucinando le 4 pietanze per il piatto combo. Anche il Jubatti-BBQ-Team \u00e8 partito con arrosticini&nbsp;e i blogger hanno ricevuto nuovi mystery box. Per i visitatori tanti assaggi e possibilit\u00e0 di godere BBQ di alto livello. Per le squadre \u00e8 arrivata l&#8217;ora della verit\u00e0. Il turn in delle categorie \u00e8 partito alle 12. Anche quest&#8217;anno una&nbsp;Mystery Box. Il contenuto: Salsiccia sudtirolese dalla macelleria&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.hannesmair.com\/\">Metzgerei Hannes Mair<\/a>, cavolo bianco, cavolo nero. e caf\u00e8&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.nespresso.com\/pro\">Nespresso<\/a>. 20 squadre hanno accetto la sfida, vinta dalla squadra olandese Royaal BBQ.<\/p>\n<p>ngg_shortcode_8_placeholderAlle ore 16 siamo partiti con le premiazioni. Snowlicious ha dimostrato la sua versatilit\u00e0 e si \u00e8 trasformato in palco.<\/p>\n<p>Grand Champion: BBQ Longhorn Ranch Hands (AT)<br \/>\nReserve Grand Champion: Gecko BBQ (CH)<\/p>\n<p>Category Chicken: Smoke and Fire BBQ Team (BE)<br \/>\nCategory Ribs: Smoke&#8217;em All BBQ Team (IT)<br \/>\nCategory Pork: Brig Boys BBQ Team (IT)<br \/>\nCategory Brisket: Smoke and Fire BBQ Team (BE)<\/p>\n<p>I risultati ufficialo li trovate qui.&nbsp;[<a href=\"http:\/\/www.kcbs.us\/event\/6707\/westwinter-extreme-south-tyrol-bbq-contest\">Link to KCBS<\/a>]<\/p>\nngg_shortcode_9_placeholder\n<p>Last but not least &#8211; un grazie infinito a tutti i nostri <a href=\"https:\/\/www.mig.bz\/en\/w-e-s-t-sponsors\/\">sponsor<\/a>! Senza di voi, NO W.E.S.T.!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quest&#8217;anno incominciamo la nostra retrospettiva con una semplice parola: GRAZIE! 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