Das offizielle W.E.S.T.-Rahmenprogramm 2027!
Freitag, 19.02.2027
13.00 – 18.00 Uhr Anreise Teams – Aufbau
Samstag, 20.02.2027
09.00 – 13.00 Uhr Anreise Teams – Aufbau
Ab 12.00 – Slope Food Festival mit leckeren Spezialitäten bei den Foodtrucks-/Ständen
14.00 – Beginn der KCBS-OneMeat-Meisterschaft mit Chicken und Ribs
Ab 15.00 Show Grilling
19.30 – Preisverleihung KCBS OneMeat-Meisterschaft
Sonntag, 21.02.2027
10.00 Uhr Treffen und Einweisung Richter / Table Captains
ab 10.30 – Slope Food Festival mit leckeren Spezialitäten bei den Foodtrucks-/Ständen
ab 11.30 – Live Cooking Shows
12.00 Uhr Abgabe Chicken
12.30 Uhr Abgabe Ribs
13.00 Uhr Abgabe Pork
13.30 Uhr Abgabe Brisket
14.00 Uhr Abgabe Sonderkategorie
15.45 Uhr Preisverleihung
Wo? Mühlwald Sportzone/Festplatz
Contest-Gerichte
KCBS Gerichte:
- Huhn
- Ribs
- Schwein (Pulled Pork)
- Rind (Beef Brisket)
Extra Kategorie (optional): Mystery Box
Die Teams bekommen eine Box und haben keine Ahnung was drin ist. Kein Training, kein Testen – Kreativität ist gefragt!