Schwarzbeernocken
Dies ist ein echtes Ahrntaler Original. Wir haben dieses Rezept auf den Grill gebracht. Bei einer Hochzeit in Prettau, die wir als […]
Kategorie: Nachspeise
Smoked Apfelstrudel
Unsere Interpretation vom Apfelstrudel auf dem Grill. Wir räuchern nicht den Strudel, sondern die Äpfel der Füllung werden angeräuchert. Wir haben dieses […]
Graukäse-Soufflè mit Zirbelkiefergelee
Ein tolles, sehr einfaches Dessert vom Grill – Soufflè! “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″ display_type=“photocrati-nextgen_basic_thumbnails“]
Buchteln aus dem Dutch Oven
Buchteln, oder auch Wuchteln sind süße, gefüllte „Germknödel“ oder -taschen und werden für gewöhnlich im Ofen gebacken. Wir haben auch einen Ofen […]
Marillenknödel mit Vanillecreme
Diese Variante der Marillenknödel ist super geeignet für den Grill. Geht aber auch wunderbar in der Pfanne auf dem Herd. Für die […]
Erdbeeren mit Marshmallowhelm
Genial einfach – einfach genial! Erdbeeren putzen (Strunk gerade abschneiden) und dann zuerst einen Marshmallow gefolgt von einer Erdbeere aufspießen. Den Grill […]