MiG-Rub: These RIBS don’t lie Kategorie: Rezept Portionen: 100g Zutaten 1 EL Salz ½ TL Pfeffer 3 EL Zucker, braun 1½ EL Paprika , edelsüß 1 TL Knoblauch , getrocknet ½ TL Senfkörner, gemahlen 1 Prise Chilipulver 1 Prise Bourbon-Vanille (alternative: Tonkabohne) Anleitung Einfach alle Zutaten zusammen mischen und das Grillgut damit einreiben. 6.4.5 http://www.mig.bz/mig-rub-these-ribs-dont-lie/
MiG Rub: PORKaholic Kategorie: Allgemein, Rezept Portionen: 100g Zutaten 3 EL Roh-Rohrzucker 1 EL Meersalz, unbehandelt und unjodiert 1½ EL Paprika ½ TL Senfmehl 1 TL Zwiebel ½ TL Pfeffer ½ TL Paprika, geräuchert ½ TL Cayenne-Chili ½ TL Knoblauch 1 Prise Habanero-Chili Anleitung Einfach alle Gewürze zusammen mischen und das Grillgut damit einreiben. 6.4.5 http://www.mig.bz/mig-rub-porkaholic/
MiG Rub: Winner Winner Chicken Dinner Kategorie: Rezept Portionen: 90g Zutaten 2 EL Salz 2½ EL Paprika, edelsüß 1 TL Pfeffer 1 TL Zwiebel, getrocknet 2 TL Knoblauch, getrocknet 1 TL Senfkörner, gemahlen 1 Prise Chili Anleitung Die einzelnen Gewürze einfach zusammen mischen und dann auf das Grillgut reiben. 6.4.5 http://www.mig.bz/mig-rub-winner-winnter-chicken-dinner/