Folienkartoffel

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Ein Klassiker beim Grillen ist die Folienkartoffel. Dieses Gericht kann als Beilage oder als Hauptgang serviert werden – hängt nur von der Größe der Kartoffel ab.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Kartoffel waschen, in Folie einwickeln und auf den Grill oder in die Glut legen. Die Garzeit beträgt ca. 50-60min bei 200 Grad.

Dazu passt ein Sauerrahm-Dip, welcher ebenfalls sehr einfach in der Zubereitung ist. Hier der Link zum Rezept.