Roastbeef mit Lebkuchenkruste
Roastbeef mit Lebkuchenkruste Kategorie: Grills, Hauptspeise, Rezept, Smoker Zutaten 1kg Roastbeef Dunkelbier Süssmost (Glühwein) 6 Lebkuchen MiG-Rub Pork Anleitung Den Lebkuchen mit dem Bier, Süßmost und 2 EL MiG-Pork-Rub zu einer Masse vermischen. Das Roastbeef mit Rub einreiben. Der Smoker sollte auf 120 Grad eingeregelt sein. Das Roastbeef wird mit einer Schicht der Lebkuchen-Masse bestrichen […]