“Heute grillen wir.” Das hören wir nur allzu oft. Dann kommen Würstchen und Schnitzel auf den Grill und das war’s. Nicht mit uns! Wir grillen mit Leidenschaft und das beginnt schon beim Einkauf. Frische Zutaten sind die Basis für den wahren Grillgenuss: Porterhouse-Steaks, T-Bone, Fiorentina, Spareribs, Filets, Fischgerichte, leckere Beilagen, Salate. Natürlich machen wir auch die Saucen und Marinaden selber. Wir bringen eine Auswahl an Grills mit (Gasgrill mit Inoxplatte und/oder Lavasteinen, Smoker, Holzkohle- und Kugelgrill) und erklären die Unterschiede und Verwendungszwecke. In unserem Seminar versuchen wir diese Leidenschaft auch in Ihnen zu wecken.
Dieses Seminar wird über die Volkshochschule Südtirol abgewickelt.
Hier der Link zur Buchung. [VHS]